萬眾期待，百味堂旗艦店於9 月 27 日進駐了K11 MUSEA！

作為品牌旗艦店，K11 MUSEA 百味堂以嶄新「店中店」概念登場，特別引進了韓國百味堂旗下的鐵板燒餐廳「鐵」， 新店命名為「百味堂‧鐵」，入口是經典風格主打藝術甜品的「百味堂」，走進店內便會發現隱藏了一間型格韓式鐵板燒餐廳「鐵」，於一個 地點享受雙重滋味體驗！

嶄新「店中店」概念

旗艦店佔地逾 2,000 呎，入口用餐區貫徹品牌簡約自然的風格，以淺色木材搭建，配襯木色與米白色傢俱，感覺舒服閒適，又帶點韓式古樸。

推介菜式

「鐵」的紅色標誌象徵火紅的鐵板，餐單亦以鐵為藍本，供應多款韓式鐵板燒。
如韓牛西冷扒（200 克）伴雜菜（$458）選用優質乾式熟成 1+韓牛、肉質鮮嫩， 以鹽及黑胡椒調味，韓牛的鮮味表露無遺；韓式燒海鮮（鮑魚、魷魚、虎蝦及鮮蝦）（$268）等等。

燒烤由大廚即席炮製，廚師們於開店前專程到韓國店受訓，依足當地製法，選用新鮮材料配上簡單調味，靠手藝掌控火候，突顯食物的原汁原味。

重點推介菜式包括以熱騰騰鐵板上菜的鐵板飯系列，例如以韓國泡菜配炸蓮藕的韓式泡菜炒飯（$88）；以無骨雞腿肉配韓式辣醬的韓式辣雞飯（$148）；韓式香辣豬肩肉伴魷魚飯（$178） 及加入韓式手撕麵片和水牛芝士的韓式海鮮火鍋湯（$168） 。

百味堂 K11 MUSEA 兒童專區店

此外，除了位於 K11 MUSEA B1 樓層的旗艦店「百味堂‧鐵」，於 B2 樓層亦可發現「百味堂」的蹤影。毗鄰商場的兒童專區，B2 層的百味堂店裝潢色彩繽紛，主要提供各式牛奶雪糕、包點與甜點，必定大受家長和小朋友歡迎。


百味堂 ‧ 鐵及百味堂

地址：	尖沙咀梳士巴利道18號 Victoria Dockside K11 MUSEA B111店及B225A
聯絡電話：	+852 6655 1612
營業時間：	上午11時30分至下午3時、晚上6時至10時（星期一至五） 上午 11 時 30 分至晚上 10 時（星期六及日）
Facebook：	https://www.facebook.com/bmd1964hk/
Instagram：	@baekmidang_hk

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