
對工匠藝術的極致追求 – Artisan Room
以工匠靈巧的手藝貼心打造每個細節的精神來命名的Artisan Room,為西環這個最新潮流地區帶來不一樣的藝術氣息和生活態度。
想體會咖啡藝術文化的你,一定不能錯過香港第一部、亦是現時唯一一部的韓國製造蒸汽龐克風格冰滴咖啡壺Gothicism。此3.5尺高、仿歌德式 (Gothism) 高塔建築設計、蒸汽龐克風格 (Steampunk) 的咖啡壺極具觀賞性,是令人目眩的藝術品,更是冰滴咖啡表表者,以冷水滴濾,口感滑順而不酸澀,萃取出來的咖啡富有香醇濃郁的果韻,猶如威士忌般的幽香是其他咖啡無可比擬。
Artisan Room也是現時香港唯一可以品嚐意大利百年歷史咖啡品牌 – Costadoro的地方。Costadoro一直對品質追求極臻完美,根據咖啡豆的產地和特性,悉心調教烘焙溫度和時間,對單一產地咖啡豆進行長時間(約20分鐘)低溫烘焙(約210℃~220℃),保留原味,確保品質。
Artisan Room
香港西環南里8-12號 (港鐵香港大學站B2出口)
2656 3198
www.artisanroomhk.com
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